🍲 전주 순대국밥 맛집, 홍주부순대국밥 든든한 한끼 피순대국밥

💡 방문 전 핵심 정보 요약

💬 한줄평: 순대국밥을 시켰는데 피순대가 넉넉하게 들어있어 좋았어요. 기본 반찬으로 순대와 고기가 서비스로 나와서 정말 푸짐하게 먹을 수 있었습니다. 전체적으로 만족스러운 곳이었어요.

👍 좋았던 점: 순대국밥에 피순대가 들어가고, 추가로 서비스 순대와 고기까지 나와서 양적으로 매우 만족스러웠습니다.

🤔 아쉬웠던 점: 개인적으로 국물이 조금 더 진했으면 하는 아쉬움이 있었어요. 하지만 다대기를 넣으면 괜찮았습니다.

⭐ 방문 팁: 순대와 고기가 기본 반찬으로 나오니, 따로 모둠 순대 같은 메뉴를 시키지 않아도 충분히 맛볼 수 있어요. 셀프바에서 추가 반찬을 가져다 먹을 수 있습니다.

안녕하세요. 비가 오는 날이면 유독 생각나는 뜨끈한 국밥 한 그릇. 저만 그런 건 아니겠죠? 오늘은 비 오는 궂은 날씨에 점심으로 든든하게 순대국밥을 먹고 온 후기를 남겨보려고 합니다. 전주 효자동에 위치한 '홍주부순대국밥'이라는 곳인데요. 이미 동네에서는 아는 사람은 다 아는 맛집이라고 하더라고요. 저도 지인의 추천으로 방문하게 되었습니다.

큰길가에 위치해 찾기 쉬웠던 홍주부순대국밥의 외관입니다. 간판이 눈에 띄네요.

가게 내부는 생각보다 넓고 깔끔했어요. 점심시간이 살짝 지났음에도 손님들이 꽤 있었지만, 테이블 간 간격이 넓어 편안하게 식사할 수 있었습니다. 요즘 식당들은 위생과 청결에 신경 쓰는 곳이 많은데, 이곳도 그런 느낌을 받았어요.

넓고 쾌적한 홍주부순대국밥의 내부입니다. 여럿이서 와도 충분한 공간이었어요.

메뉴를 보니 다양한 국밥 종류가 있었는데, 저는 기본인 순대국밥을 시켰습니다. 주문을 마치고 기다리니 기본 반찬들이 먼저 나왔어요. 김치, 깍두기, 양파, 고추 등 국밥과 잘 어울리는 조합이었어요. 그런데 놀랐던 점은, 따로 시키지도 않았는데 접시에 순대와 고기가 함께 나왔다는 거예요. 알고 보니 이게 서비스로 나오는 거라고 하더라고요. 이런 인심, 정말 오랜만에 느껴보는 것 같았어요.

기본 반찬으로 나온 피순대와 고기입니다. 그냥 먹어도 맛있고, 국밥에 넣어 먹어도 좋았어요.

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😋 푸짐한 한 그릇, 순대국밥

드디어 순대국밥이 나왔습니다. 팔팔 끓는 뚝배기에 파와 깨가 푸짐하게 뿌려져 먹음직스러워 보였어요. 순대국밥을 시켰는데 안에는 뽀얀 순대가 아닌, 선지가 가득 들어있는 피순대가 들어있더라고요. 쫄깃하면서도 부드러운 피순대의 맛이 일품이었습니다.

기본 반찬

저는 국물에 다대기를 조금 풀어 얼큰하게 먹는 걸 좋아하는데요. 취향에 맞게 고춧가루, 후추 등을 넣어서 먹을 수 있게 준비되어 있었어요. 다대기를 넣으니 국물이 더욱 깊고 칼칼해져서 제 입맛에 딱이었습니다. 밥 한 공기를 말아 서비스로 나온 순대와 고기까지 함께 먹으니, 정말 든든하고 만족스러운 한 끼였어요.

다대기를 풀어 얼큰하게 만든 순대국밥의 모습입니다. 뜨끈하고 칼칼해서 속이 확 풀리는 기분이었어요.

이곳은 순대국밥 외에도 다양한 안주류와 식사류가 있어서, 다음에는 저녁에 와서 모둠 순대나 전골 메뉴를 시켜서 술 한잔 기울여도 좋겠다는 생각을 했습니다. 전주에서 든든하고 푸짐한 순대국밥을 찾으신다면 '홍주부순대국밥'을 한번 방문해보시는 걸 추천합니다!

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📄 메뉴 및 가격 정보

식사류와 안주류, 주류가 다양하게 준비되어 있었어요. 특히 모둠전골이나 모둠안주가 인기가 많아 보였습니다.

메뉴	가격
순대국밥	9,000원
순두부	9,000원
내장국밥	9,000원
머리국밥	9,000원
피순대국밥	10,000원
찰순대 국밥	9,000원
막창국밥	10,000원
모둠전골 (대)	30,000원
모둠안주	30,000원
머리고기	20,000원
편육	15,000원

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📍 찾아오시는 길

 

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